เมื่อมองหาก เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพา คุณต้องการพิจารณาคุณลักษณะด้านความปลอดภัย การปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าการปรุงอาหารแบบทั่วไป เนื่องจากกระทะจะร้อนเมื่อสัมผัสกับองค์ประกอบความร้อนเท่านั้น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพามักมาพร้อมกับคุณสมบัติด้านความปลอดภัย เช่น ตัวจับเวลา และตัวล็อคป้องกันเด็ก บางรุ่นมีระบบป้องกันความร้อนสูงเกินไปในตัว ซึ่งจะปิดเครื่องหากอุณหภูมิภายในเกินอุณหภูมิที่กำหนดไว้ คุณสมบัติด้านความปลอดภัยอื่นๆ ได้แก่ พัดลมในตัว ซึ่งกระจายความร้อนได้อย่างรวดเร็วและยืดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ และแม่เหล็กที่ตรวจสอบว่าสามารถวางเครื่องครัวบนตัวเครื่องได้หรือไม่

ข้อดีอีกประการหนึ่งของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าก็คือประสิทธิภาพการใช้พลังงาน เมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้าและเตาแก๊สทั่วไป การปรุงอาหารแบบเหนี่ยวนำใช้พลังงานน้อยกว่า 85% ทำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพที่สุดสำหรับบ้าน นอกจากนี้ยังช่วยลดค่าไฟฟ้าและการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอีกด้วย นอกจากนี้ยังสร้างความร้อนเหลือทิ้งน้อยลง ทำให้มั่นใจได้ถึงสภาพแวดล้อมในการปรุงอาหารที่เย็นกว่า

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาบางรุ่นมีระดับพลังงานที่ปรับได้ ซึ่งสามารถช่วยให้คุณควบคุมกำลังในการทำอาหารได้ ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปรับปริมาณพลังงานที่เตาของคุณใช้กับอาหารประเภทต่างๆ ได้ บางรุ่นมีระดับพลังงานหลายระดับ ในขณะที่บางรุ่นมีปุ่มฟังก์ชั่นที่ตั้งไว้ล่วงหน้าและคุณสมบัติที่ตั้งโปรแกรมได้

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพามีคุณสมบัติและราคาที่แตกต่างกัน บางรุ่นมีราคาแพงและมีคุณสมบัติมากมาย ตัวอย่างเช่น Secura Duxtop 9600LS มาพร้อมกับการตั้งค่าความร้อน 20 ระดับ และจัดเก็บได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีระบบล็อคและจับเวลาเพื่อความปลอดภัยสำหรับเด็ก และมีน้ำหนักเพียง 6.5 ปอนด์

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาสามารถมีน้ำหนักได้ 5-8 ปอนด์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรุ่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาที่ถูกที่สุดมีน้ำหนักประมาณ 5 ปอนด์ ในขณะที่รุ่นระดับกลางมักจะมีน้ำหนัก 6-8 ปอนด์ รุ่นเกรดเชิงพาณิชย์สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 20 ปอนด์ อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์เหล่านี้ไม่เบาพอสำหรับการตั้งแคมป์หรือในครัวรถบ้าน

เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีประสิทธิภาพมากในการทำความร้อนหม้อและกระทะ ด้วยการวางตำแหน่งที่ถูกต้อง เตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถลดสนามแม่เหล็กเล็ดลอดได้สูงสุดถึง 95% ส่งผลให้ทำความร้อนมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น เตาแม่เหล็กไฟฟ้าสามารถพกพาได้ต่างจากวิธีการปรุงอาหารทั่วไป

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าใช้แม่เหล็กเพื่อสร้างความร้อน มีขดลวดแม่เหล็กอยู่ใต้พื้นผิวแก้วเซรามิก ขดลวดเหล่านี้สร้างสนามแม่เหล็กซึ่งส่งพัลส์พลังงานโดยตรงไปยังเครื่องครัวเพื่อให้ความร้อนแก่เครื่องครัว เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาของ City ทุกรุ่นมาพร้อมกับกระทะเคลือบสารกันติดที่ใช้ได้กับเครื่องครัวทุกประเภท

นอกจากความอเนกประสงค์แล้ว เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพา Duxtop ยังใช้งานง่ายด้วยแผงควบคุม LED ที่อ่านง่าย นอกจากนี้ยังมีการตั้งค่าอุณหภูมิที่ปรับได้และตัวจับเวลา 10 ชั่วโมงเพื่อความปลอดภัยของเด็ก เตา Duxtop มีให้เลือกสีเงินหรือสีทอง การออกแบบทำให้พกพาและจัดเก็บได้ง่าย

เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาให้ความร้อนได้ทั่วถึง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้เครื่องครัวที่เหมาะสมสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบพกพาของคุณ คุณจะต้องแน่ใจว่าเส้นผ่านศูนย์กลางฐานของเครื่องครัวของคุณใหญ่พอที่จะวางบนเตาได้ เครื่องครัวขนาดเล็กอาจใช้ได้ผล แต่คุณจะไม่สามารถรับความแม่นยำเท่าเดิมได้ นอกจากนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องครัวไม่ได้ห้อยอยู่เหนือด้านข้างของเตา