หากคุณกำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนอาหารทอด หม้อทอดอากาศก็เป็นตัวเลือกที่ดี ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณได้ลิ้มรสอาหารแบบเดียวกันโดยไม่มีไขมันเท่านั้น แต่ยังใช้และทำความสะอาดได้ง่ายอีกด้วย

นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์หรือหอพักและไม่มีเตาอบ พวกเขาไม่ได้มีไว้สำหรับเตรียมมันฝรั่งทอดเท่านั้น แต่ยังปรุงอาหารไก่ สเต็ก และแม้กระทั่งขนมอบได้อีกด้วย

มีหลายประเภทที่แตกต่างกัน หม้อทอดอากาศ ขึ้นอยู่กับความต้องการและงบประมาณของคุณ บางรุ่นมีขนาดเล็กและพกพาได้ ในขณะที่บางรุ่นอาจมีขนาดค่อนข้างใหญ่และใช้พื้นที่มาก อาจเป็นช่องเดี่ยวหรือสองช่อง และบางช่องมีลิ้นชักเพิ่มเติมสำหรับการอบขนม โดยปกติแล้วจะมีปุ่มควบคุมแบบดิจิทัลหรือแป้นหมุนแบบแมนนวลสำหรับการตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาด้วย

หม้อทอดลมแบบตะกร้ามีทุกขนาด ตั้งแต่รุ่นควอร์ตเล็กๆ ไปจนถึงขนาดเต็มที่รองรับได้ถึง 8 ควอร์ต บางรุ่นได้รับการออกแบบมาให้ใช้งานได้อเนกประสงค์ ช่วยให้คุณสามารถปิ้ง อบ และย่างได้ นอกเหนือจากการทอดด้วยลม ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะตรวจสอบว่าคุณกำลังมองหาเครื่องใช้ไฟฟ้าอเนกประสงค์หรือไม่

หม้อทอดอากาศเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะหนักกว่าหม้อทอดแบบตั้งโต๊ะเล็กน้อย ดังนั้นคุณจะต้องยกมันให้พ้นพื้นเมื่อไม่ได้ใช้งาน นอกจากนี้ยังมีราคาแพงกว่าลูกพี่ลูกน้องที่มีขนาดเล็ก ดังนั้นหากคุณต้องการลงทุนในสิ่งเหล่านี้ อย่าลืมคำนึงถึงงบประมาณของคุณด้วย

บางส่วนมาพร้อมกับอุปกรณ์เสริมสำหรับการทอดที่หลากหลาย เช่น ชั้นวางอบขนมหรือถาดกันติด ช่วยให้คุณเตรียมอาหารหลายจานในคราวเดียวได้ง่ายขึ้น และช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารของคุณปรุงสุกอย่างทั่วถึง

เครื่องที่มีเครื่องโรยตัวก็เจ๋งเป็นพิเศษเช่นกัน เนื่องจากให้คุณย่างไก่ทั้งตัวได้ในคราวเดียว สิ่งเหล่านี้มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาว่าคุณมีครอบครัวใหญ่และต้องการประหยัดพื้นที่ในห้องครัวของคุณหรือไม่

คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมอีกประการหนึ่งของหม้อทอดอากาศเหล่านี้คือมาพร้อมกับเวลาการปรุงอาหารที่ตั้งไว้ล่วงหน้า ดังนั้นจึงค่อนข้างเหมือนกับการใช้เตาอบทั่วไป แต่ใช้แรงน้อยกว่า ยังเหมาะสำหรับครอบครัวที่มีตารางงานยุ่งและไม่มีเวลานั่งรอบเตาหรือรอให้ร้อนเสมอไป

วิธีที่ดีในการปรุงอาหารทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมันทั้งหมดคือการใช้หม้อทอดอากาศไร้ควัน ซึ่งใช้เทคโนโลยีการหมุนเวียนอากาศความเร็วสูงเพื่อสร้างรสชาติและเนื้อสัมผัสของของทอดที่แท้จริง ขณะเดียวกันก็ขจัดความเสี่ยงต่อสุขภาพทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับวิธีการทอดแบบดั้งเดิม หม้อทอดไร้น้ำมันชนิดนี้สามารถเปลี่ยนอาหารเกือบทุกชนิดให้เป็นของกรอบๆ ได้ และทำความสะอาดได้ง่ายกว่ากระทะหรือหม้อทอดที่ใช้น้ำมันแบบเดิมๆ มาก!

รุ่นนี้ซึ่งผลิตโดยแบรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้าน Gaabor เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่ผู้ที่กำลังมองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนอาหารทอด ใช้งานง่ายและปรุงอาหารได้หลากหลาย รวมถึงเฟรนช์ฟรายส์ โดนัท ไก่ ซี่โครง และอื่นๆ มีความจุขนาดใหญ่และมาพร้อมอุปกรณ์เสริมมากมายเพื่อความสะดวกในการใช้งาน รวมไปถึงแอปที่มีสูตรอาหารต่างๆ มากมาย