เครื่องครัวเคลือบฟันถือเป็นสุดยอดครัวที่จำเป็นสำหรับใครก็ตามที่ต้องการสร้างสรรค์อาหารจานอร่อย ทนทาน ทำความสะอาดง่าย ไม่ต้องปรุงรส อีกทั้งยังนำความร้อนและกักเก็บความร้อนได้ดี จึงเหมาะสำหรับการต้มหรือต้มอาหาร
ที่ หม้อเหล็กเคลือบอีนาเมล 26ซม เป็นกระทะอเนกประสงค์ที่ใช้ได้ทุกอย่างตั้งแต่การทอด ผัด และย่าง เครื่องครัวแบบไม่ติดนี้ปลอดภัยเมื่อใช้กับแก๊ส ไฟฟ้า เซรามิค เตาแม่เหล็กไฟฟ้า และไฟแบบเปิด และสามารถใช้ได้กับพื้นผิวการปรุงอาหารหลายประเภท (ยกเว้นในเตาไมโครเวฟ)
เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบปรุงโดยใช้มะเขือเทศและอาหารที่เป็นกรดอื่นๆ เนื่องจากไม่ทำปฏิกิริยากับมะเขือเทศ นอกจากนี้ยังไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากไม่มีโลหะที่อาจซึมเข้าไปในอาหารของคุณได้เหมือนกับเหล็กหล่อดิบ
กระทะนี้มีหลายสี ทำให้ง่ายต่อการค้นหาสีที่เหมาะกับสไตล์และงบประมาณของคุณ ขนาด 6 ควอร์ตใหญ่พอที่จะทำอาหารมื้อเล็กๆ ในครอบครัว แต่ยังเหมาะสำหรับเตรียมเครื่องเคียงและผักอีกด้วย
ฝาปิดมีความหนาและปิดสนิท ช่วยให้กักเก็บไอน้ำและความชื้นเพื่อผลลัพธ์การอบที่ดีขึ้น ก้นโค้งมนช่วยเพิ่มความสามารถในการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิวการปรุงอาหาร
แม้ว่าการเคลือบอีนาเมลจะไม่ไม่ติดเหมือนเทฟล่อน แต่ก็ยังต้านทานการเกาะติดและการขัดถู นอกจากนี้ยังเช็ดได้ง่ายกว่าเครื่องครัวประเภทอื่นๆ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อย่าให้เครื่องครัวเคลือบฟันร้อนจนเกินไป การใช้ความร้อนมากเกินไปจะทำให้สารเคลือบแตก ดังนั้นควรใช้ไฟอ่อนๆ เวลาทำอาหาร และอย่าลืมลดอุณหภูมิทันทีที่เริ่มไหม้
การดูแลเครื่องครัวของคุณ: เก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง ห่างจากแสงแดดโดยตรงเพื่อรักษาเคลือบอีนาเมลไว้ หากต้องการขจัดคราบ ให้แช่ด้านในเครื่องครัวเป็นเวลา 2 ถึง 3 ชั่วโมงด้วยน้ำยาฟอกขาวที่ใช้ในครัวเรือน 3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ควอร์ต
อย่าเก็บเครื่องครัวไว้ในเครื่องล้างจานหรือทิ้งไว้ในเตาอบร้อน อุณหภูมิของเครื่องล้างจานหรือเตาตั้งพื้นอาจทำให้เคลือบอีนาเมลเสียหายได้
ไม่ว่าคุณกำลังมองหาชุดเครื่องครัวใหม่สำหรับห้องครัวของคุณ หรือเพียงแค่เพิ่มความสนุกสนานให้กับการตกแต่งของคุณ มีบางอย่างสำหรับทุกคนที่ Kitchen Warehouse เลือกดูเครื่องครัวเหล็กหล่อเคลือบฟันและเครื่องมือในครัวอื่นๆ ที่มีให้เลือกมากมายจากแบรนด์ที่คุณรู้จักและไว้วางใจ เช่น Le Creuset, Chasseur, Classica และ Victoria เพื่อค้นหาอุปกรณ์ที่เหมาะกับคุณ
หากคุณกำลังมองหาเตาอบดัตช์ที่ยอดเยี่ยมที่มีราคาไม่แพงและใช้งานง่าย ไม่ต้องมองหาที่ไหนนอกจากเตาอบดัตช์เหล็กหล่อเคลือบฟันขนาด 6 ควอร์ตของ Lodge มีให้เลือกหลายสีและสามารถใช้เป็นกระทะตื้นหรือจานหม้อปรุงอาหารได้
เตาอบดัตช์นี้ยังมีฝาปิดที่ล็อคความร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิให้สม่ำเสมอตลอดกระบวนการทำอาหารทั้งหมด ทำให้เหมาะสำหรับการปรุงซุป สตูว์ และพริก
