ที่ หม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นอุปกรณ์ที่สามารถเลียนแบบรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารทอดได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน เตาอบลมร้อนแบบตั้งโต๊ะนี้ใช้พัดลมความเร็วสูงเพื่อหมุนเวียนอากาศร้อน ซึ่งจะสร้างชั้นกรอบผ่านปฏิกิริยาการเกิดสีน้ำตาล ด้วยการใช้เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลาย รวมถึงอาหารทอดประเภทต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย

อุปกรณ์เหล่านี้ทำความสะอาดง่าย และบางชิ้นก็ล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ มีสามประเภทหลัก ประเภทหนึ่งคือหม้อทอดอากาศแบบตะกร้า ซึ่งใช้ตะกร้าคล้ายกับหม้อทอดไฟฟ้าทั่วไป หม้อทอดเหล่านี้สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ แต่แนะนำให้ทำให้ตะกร้าเย็นสนิทก่อนนำไปซัก

หม้อทอดไร้น้ำมันใช้น้ำมันน้อยกว่าหม้อทอดทั่วไปถึง 80% ซึ่งหมายความว่าอาหารของคุณปรุงสุกกรอบแต่ยังคงความชุ่มชื้นและมีรสชาติดี นอกจากนี้คุณยังประหยัดค่าน้ำมันและพื้นที่ในเตาอบอีกด้วย เครื่องนี้ยังทำให้การทอดเป็นเรื่องสนุกด้วยการเลือกเมนูได้เจ็ดรายการ และปุ่มหมุนควบคุมอุณหภูมิและเวลา

ผู้บริโภคบางคนกล่าวว่าหม้อทอดไร้น้ำมันมีขนาดเล็กและทำความสะอาดง่าย เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดการบริโภคน้ำมัน แต่หากคุณไม่อยากทิ้งน้ำมันปรุงอาหารที่คุณชื่นชอบ ยังมีทางเลือกเพื่อสุขภาพอื่นๆ อีกมากมาย ลองใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์หรือน้ำมันมะพร้าว ซึ่งมีสารอาหารสูงและมีกรดไขมันโอเมก้า 6 ต่ำ

บางรุ่นใช้คอยล์ร้อนเพื่ออุ่นอาหาร บางคนใช้หลอดไฟฮาโลเจนซึ่งมีความไวต่อน้ำมันบนผิวหนังของคุณ ข้อเสียของการใช้หลอดฮาโลเจนคือหลอดไฟมักจะแตกหักหลังจากใช้งานไปไม่นาน อย่างไรก็ตาม แหล่งอื่นๆ ก็ใช้แหล่งความร้อนร่วมกัน และบางรุ่นก็มีประสิทธิภาพมาก

บางรุ่นมีตัวจับเวลาและหน้าจอสัมผัสในตัวเพื่อให้ทอดได้ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่น หม้อทอดอากาศ GoWISE USA มีอุณหภูมิที่ปรับได้ตั้งแต่ 180 ถึง 400 องศา F และตัวจับเวลา 30 นาที นอกจากนี้ยังมีโหมดสแตนด์บายอัตโนมัติและโหมดปิดเครื่องอีกด้วย หม้อทอดอากาศ GoWISE USA สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้ ทำให้การทำความสะอาดเครื่องเป็นเรื่องง่าย

หม้อทอดลมไร้น้ำมันอีกเครื่องที่มีความจุน่าประทับใจคือหม้อทอดลม Big Boss ปรุงอาหารได้ 16 ควอร์ต และปรุงอาหารได้สูงสุด 4 คน ด้านหน้าเป็นกระจกสำหรับดูอาหาร และยังมีวงแหวนขยายสำหรับการยกอีกด้วย นอกจากนี้รุ่นนี้ยังมีกลไกปิดอัตโนมัติซึ่งช่วยป้องกันการปรุงอาหารโดยไม่ตั้งใจ

ข้อดีอีกประการหนึ่งของหม้อทอดไร้น้ำมันคือสามารถนำไปใช้กับวิธีการปรุงอาหารอื่นๆ ได้ เช่น การย่าง การอบ และการย่าง ความอเนกประสงค์ทำให้เป็นเครื่องใช้ในครัวที่ขาดไม่ได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำแซนด์วิช เค้ก และเบอร์เกอร์ได้อีกด้วย คุณจะไม่พลาดรสชาติของอาหารทอดที่คุณชื่นชอบ และยังดีต่อสุขภาพมากกว่าการทอดในน้ำมันอีกด้วย

หม้อทอดลมมีหลายราคา คุณจึงเลือกได้ตามงบประมาณของคุณ มีรุ่นที่ราคา 75 ถึง 400 เหรียญสหรัฐ รสชาติที่ดีจะทำให้คุณได้รสชาติคุณภาพสูงโดยไม่มีไขมันมากเท่ากับการทอดแบบดั้งเดิม

JLW2661D กระทะทอด-ไม่มีฝาแก้ว 26 กระทะ NON STICK ใช้ในครัวเรือน
การคัดเลือกอย่างพิถีพิถันเพื่อคุณภาพชั้นยอด: การรับรอง CCC, การรับรอง PSE, CB, CE, การรับรอง ETL และการรับรองระบบการจัดการคุณภาพ ISO9001, การรับรองระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม ISO14001, ระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาชีวอนามัย ISO45001 และผ่านการตรวจสอบโดยบุคคลที่สามของ BSCI, GSV ,สแกน,ฯลฯ.